和食のマナー講座

美しい作法で美しい四季を味わい日本人の心を学ぶ

今回は季節限定特別講座「鮎のいただき方」講座です
特に難しいとされる鮎のいただき方に焦点をあて、美しく鮎をいただく為のコツとマナーを学びます
カジュアルなスタイルでご参加ください

講師は なでしこ和美人越後 前山豊子先生です
    繊細な技術と知識を丁寧にご指導いたします
    新潟のマナースクール マナクル代表
    前結び着付け師範講師
    日本礼法 教授
    令和椿和文化協会 教授

※生徒さんが3名集まりましたら、別日の設定も可能です
※男性の方 大歓迎
※和食マナーを身に着けたい方、美しい食べ方を学びたい方、日本の食文化に興味のある方 大歓迎
※婚活中の方、これから料亭でのお食事を控えている方おすすめです
※当日 お着物を着て参加したい方、着物レンタル、着付けも可能です

日時 令和6年6月13日(木)ヤマカフェにて
   12:00~ 限定7名様まで
参加費 7,650円 (食事代、レッスン料含む)
お問い合わせ、ご予約はお電話で 0256-52-0104 山重

申込を既にいただいております。早目にお申し込みください。
残席わずかです。皆様のご参加をお待ちしております。
今回の講座を通して多くの方が和食にご興味をもっていただけると幸いです。


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清雲亭山重とは

いにしえより、時代に合わせたおもてなしの心でお料理を提供してきました。

先人たちが紡いできた歴史と、純和風の伝統文化を大切に。
旬のお料理とおもてなしで、皆さまの人生の節目に寄り添い続けます。

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ミシュランガイド2020新潟版の基準を満たしたお料理ということで掲載がきまりました
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